IQF Dilimlenmiş Şitake Mantarı

Kısa Açıklama:

Şitake mantarı, dünya çapında en popüler mantarlardan biridir. Zengin, lezzetli tadı ve çeşitli sağlık faydaları nedeniyle değerlidir. Şitake mantarındaki bileşikler kanserle savaşmaya, bağışıklığı güçlendirmeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Dondurulmuş Şitake Mantarımız, taze mantarın hızlı dondurulmasıyla elde edilir ve taze tadını ve besin değerini korur.


Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

ürün özellikleri

Tanım IQF Dilimlenmiş Şitake Mantarı
Dondurulmuş Dilimlenmiş Şitake Mantarı
Şekil Dilim
Boyut Çap: 4-6 cm; Kalınlık: 4-6 mm, 6-8 mm, 8-10 mm
Kalite Düşük pestisit kalıntısı, solucan içermez
Paketleme - Toplu paket: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton
- Perakende ambalaj: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/torba
Veya müşterinin isteğine göre paketlenir;
Öz yaşam -18°C'nin altında 24 ay
Sertifikalar HACCP/ISO/FDA/BRC vb.

Ürün Açıklaması

IQF yöntemiyle dilimlenmiş shiitake mantarları, çeşitli yemeklerde kullanılabilen pratik ve çok yönlü bir malzemedir. IQF, "bireysel olarak hızlı dondurulmuş" anlamına gelir; bu da her mantarın ayrı ayrı dondurulması, porsiyon kontrolünü kolaylaştırır ve israfı en aza indirir.

IQF (hızlı dondurma) yöntemiyle dilimlenmiş shiitake mantarlarının en önemli avantajlarından biri, kullanım kolaylığıdır. Zaten dilimlenmiş ve hazırlanmış oldukları için mutfakta zamandan ve emekten tasarruf sağlarlar. Ayrıca, dondurulmuş oldukları için uzun raf ömrüne sahiptirler ve lezzetlerini veya dokularını kaybetmeden aylarca dondurucuda saklanabilirler.

IQF yöntemiyle dilimlenmiş shiitake mantarları, eşsiz umami lezzeti ve etli dokusuyla da bilinir. Protein, lif ve B vitaminleri ile selenyum dahil olmak üzere çok sayıda vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca, shiitake mantarları, bağışıklık sistemini güçlendirici ve iltihap önleyici özelliklere sahip olduğu gösterilen beta-glukanlar ve polisakkaritler gibi bileşikler içerir.

IQF (hızlı dondurulmuş) dilimlenmiş shiitake mantarlarını kullanırken, pişirmeden önce iyice çözdürmek önemlidir. Bu, mantarları bir gece buzdolabında bekleterek veya soğuk su altında yıkayarak yapılabilir. Çözdürüldükten sonra, mantarlar kızartma, çorba ve güveç gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

Sonuç olarak, IQF yöntemiyle dilimlenmiş shiitake mantarları, çeşitli yemeklerde kullanılabilen pratik ve besleyici bir malzemedir. Eşsiz lezzeti, dokusu ve sağlık faydaları, onları hem ev aşçıları hem de profesyonel şefler için popüler bir tercih haline getiriyor. İster sote yemeklere eklensin ister pizza üzerine konulsun, IQF yöntemiyle dilimlenmiş shiitake mantarları her yemeğe lezzet ve besin değeri katacaktır.

Sertifika

avava (7)

  • Öncesi:
  • Sonraki:

  • İlgili Ürünler