IQF Bamya Kesimi

Yeni sezon sebzeleri IQF Dondurulmuş Bamya (Öne Çıkan Görsel)

Kısa Açıklama:

Bamya, taze süte eşdeğer miktarda kalsiyum içermesinin yanı sıra, sütün iki katı olan %50-60 oranında kalsiyum emilim oranına sahip olduğundan ideal bir kalsiyum kaynağıdır. Bamya müsilajı, suda çözünebilen pektin ve müsin içerir; bu da vücudun şeker emilimini azaltabilir, insülin ihtiyacını düşürebilir, kolesterol emilimini engelleyebilir, kan lipidlerini iyileştirebilir ve toksinleri atabilir. Ayrıca bamya, kan şekeri seviyelerini dengelemek için insülinin normal salgılanmasını ve etkisini destekleyebilen karotenoidler de içerir.

Bize Ulaşın

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

ürün özellikleri

Tanım	IQF Dondurulmuş Bamya Kesimi
Tip	IQF Bütün Bamya, IQF Kesilmiş Bamya, IQF Dilimlenmiş Bamya
Boyut	Bamya Kesimi: 1,25 cm kalınlık
Standart	A Sınıfı
Öz yaşam	-18°C'nin altında 24 ay
Paketleme	10 kg'lık karton kutuda gevşek ambalaj, 10 kg'lık karton kutuda iç tüketici ambalajı veya müşterinin taleplerine göre ambalajlama.
Sertifikalar	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, vb.

Ürün Açıklaması

Dondurulmuş bamya düşük kalorili olup besin açısından oldukça zengindir. Bamyadaki C vitamini sağlıklı bağışıklık fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olur. Bamya ayrıca vücudunuzun kan pıhtılaşmasına yardımcı olan K vitamini açısından da zengindir. Bamyanın diğer sağlık faydalarından bazıları şunlardır:

Kanserle Mücadele:Bamya, A ve C vitaminleri de dahil olmak üzere polifenoller adı verilen antioksidanlar içerir. Ayrıca insanlarda kanser hücresi büyümesini engelleyebilen lektin adı verilen bir protein de içerir.
Kalp ve Beyin Sağlığını Destekleyin:Bamyadaki antioksidanlar, beyin iltihabını azaltarak beyninize de fayda sağlayabilir. Bamyada bulunan koyu, jel benzeri bir madde olan müsilaj, sindirim sırasında kolesterole bağlanarak vücuttan atılmasını sağlar.
Kan Şekerini Kontrol Altında Tutun:Çeşitli araştırmalar bamyanın kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Dondurulmuş bamya, A ve C vitaminlerinin yanı sıra kanser, diyabet, felç ve kalp hastalığı gibi ciddi sağlık sorunlarının riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir.

Dondurulmuş Sebzelerin Avantajları:

Bazı durumlarda, dondurulmuş sebzeler, uzun mesafelerden taşınan taze sebzelerden daha besleyici olabilir. Taze sebzeler genellikle olgunlaşmadan önce toplanır; bu da sebzeler ne kadar iyi görünürse görünsün, besin değerlerinin yetersiz kalabileceği anlamına gelir. Örneğin, taze ıspanak sekiz gün sonra içerdiği folatın yaklaşık yarısını kaybeder. Ayrıca, ürünler süpermarketinize ulaşana kadar çok fazla ısıya ve ışığa maruz kalırsa vitamin ve mineral içeriği de azalabilir.
Dondurulmuş meyve ve sebzelerin avantajı, genellikle olgunlaştıklarında toplanmaları ve ardından bakterileri öldürmek ve yiyecekleri bozabilecek enzim aktivitesini durdurmak için sıcak suda haşlanmalarıdır. Daha sonra, besin maddelerini koruma eğiliminde olan hızlı dondurma işlemine tabi tutulurlar.