Güney Amerika'dan yabani olarak yakalanan kalamardan üretilen lezzetli kalamar şeritleri, kalamarın yumuşaklığının aksine, gevrek bir dokuya sahip, pürüzsüz ve hafif bir hamurla kaplanmıştır. Meze olarak, ilk yemek olarak veya mayonezli, limonlu veya başka soslu bir salata eşliğinde akşam yemeği partileri için idealdir. Sağlıklı bir alternatif olarak fritözde, tavada ve hatta fırında hazırlanması kolaydır.