IQF Patates Kızartması
Tanım | IQF Patates Kızartması Dondurulmuş Patates Kızartması |
Tip | Dondurulmuş, IQF |
Boyut | 7*7mm; 9,5*9,5mm; 10*10mm; veya müşterinin isteğine göre kesilir |
Standart | A sınıfı |
Kendi hayatı | -18°C'nin altında 24 ay |
Paketleme | Toplu 1×10kg karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton veya diğer perakende ambalajlar |
Sertifikalar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC vb. |
Patatesteki protein, hayvansal proteine en yakın olan soya fasulyesinden daha iyidir. Patates ayrıca genel gıdalarla kıyaslanamayacak kadar lizin ve triptofan açısından da zengindir. Patates ayrıca potasyum, çinko ve demir açısından da zengindir. İçerdiği potasyum beyin damarı yırtılmasını önleyebilir. Elmadan 10 kat daha fazla protein ve C vitamini içerir ve B1, B2 vitaminleri, demir ve fosfor da elmadan çok daha yüksektir. Besinsel açıdan bakıldığında besin değeri elmanın 3,5 katına eşittir.
