IQF Patates Kızartması
Tanım | IQF Patates Kızartması Dondurulmuş Patates Kızartması |
Tip | Dondurulmuş, IQF |
Boyut | 7*7mm; 9,5*9,5 mm; 10*10mm; veya müşterinin ihtiyaçlarına göre kesin |
Standart | A sınıfı |
Kişisel yaşam | -18°C'nin altında 24 ay |
Ambalaj | Toplu 1×10kg karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton veya diğer perakende ambalajlar |
Sertifikalar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, vb. |
Patatesteki protein, hayvansal proteine en yakın olan soya fasulyesinden daha iyidir. Patates aynı zamanda genel yiyeceklerle kıyaslanamayacak kadar lizin ve triptofan bakımından da zengindir. Patates aynı zamanda potasyum, çinko ve demir açısından da zengindir. İçerdiği potasyum serebral damar yırtılmasını önleyebilir. Elmadan 10 kat daha fazla protein ve C vitamini içerir, ayrıca B1, B2 vitamini, demir ve fosfor da elmadan çok daha fazladır. Besin değeri açısından bakıldığında besin değeri elmanın 3,5 katına eşdeğerdir.