IQF Böğürtlen
| Tanım | IQF Böğürtlen Dondurulmuş Böğürtlen |
| Standart | A veya B Sınıfı |
| Şekil | Tüm |
| Boyut | 15-25mm, 10-20mm veya Kalibre edilmemiş |
| Kişisel yaşam | -18°C'nin altında 24 ay |
| Ambalaj | Toplu paket: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kutu Perakende paketi: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/torba |
| Sertifikalar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC vb. |
KD Healthy Foods'un Dondurulmuş Böğürtlenleri, kendi çiftliğimizden toplandıktan sonra 4 saat içinde hızla dondurulur ve pestisit kontrolü iyi yapılır. Şeker içermediği, katkı maddesi içermediği için sağlıklıdır ve besin değerini çok iyi korur. Böğürtlen antioksidan antosiyaninler açısından zengindir. Çalışmalar antosiyaninlerin tümör hücrelerinin büyümesini engelleme etkisine sahip olduğunu bulmuştur. Ayrıca böğürtlen, cilt kanseri ve akciğer kanserini etkili bir şekilde tedavi edebilen C3G adı verilen bir flavonoid de içerir.
-Hammaddeyi kendi ekim tabanlarından ve temas halindeki tabanlardan toplayın.
-Hasarlı veya kusurlu malzemeyi çıkarmak ve daha sonra herhangi bir yabancı madde olmadan işlemek.
- HACCP'nin gıda sistemi kontrolü altında işlemek.
-QC ekibi tüm süreci denetler.
-Tüm işleme prosedürleri sorunsuz bir şekilde gerçekleşirse, ürünleri buna göre paketleyin.
-18 derecede muhafaza edilmesi.
