IQF Doğranmış Zencefil
| Tanım | IQF Doğranmış Zencefil Dondurulmuş Zencefil |
| Standart | A sınıfı |
| Boyut | 4*4mm |
| Paketleme | Toplu paket: 20lb, 10kg/koli Perakende paketi: 500g, 400g/torba Veya müşterinin isteğine göre paketlenir |
| Kendi yaşamı | -18°C'nin altında 24 ay |
| Sertifikalar | HACCP/ISO/FDA/BRC vb. |
Bireysel Hızlı Dondurulmuş (IQF) zencefil, son yıllarda giderek popülerlik kazanan pratik ve popüler bir zencefil türüdür. Zencefil, dünya çapında birçok mutfakta baharat ve aroma verici olarak yaygın olarak kullanılan bir köktür. IQF zencefil, küçük parçalara kesilip hızla dondurularak doğal lezzetini ve besin değerini koruyan dondurulmuş bir zencefil türüdür.
IQF zencefil kullanmanın temel avantajlarından biri pratikliğidir. Taze zencefili soyma, doğrama ve rendeleme ihtiyacını ortadan kaldırır; bu da zaman alıcı ve dağınık bir işlemdir. IQF zencefil ile, istediğiniz miktarda zencefili dondurucudan çıkarıp hemen kullanabilirsiniz; bu da yoğun ev aşçıları ve profesyonel şefler için harika bir zaman tasarrufu sağlar.
IQF zencefil, pratikliğinin yanı sıra besinsel faydalar da sunar. Zencefil, genel sağlık ve refahı destekleyebilen B6 vitamini, magnezyum ve manganez gibi çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Zencefil ayrıca, iltihabı azaltmaya ve hücre hasarına karşı korumaya yardımcı olabilecek anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir.
IQF zencefil kullanmanın bir diğer avantajı da çok yönlülüğüdür. Çorbalar, güveçler, köriler, marine soslar ve soslar gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Baharatlı ve aromatik aroması, birçok farklı mutfağa benzersiz ve özgün bir tat katabilir.
Genel olarak, IQF zencefil, çok çeşitli yemeklere lezzet ve besin katabilen kullanışlı ve çok yönlü bir malzemedir. Faydalarını ve pratikliğini keşfeden kişi sayısı arttıkça popülaritesinin artmaya devam etmesi bekleniyor.









