IQF Yeşil Biber Şeritleri
| Tanım | IQF Yeşil Biber Şeritleri |
| Tip | Dondurulmuş, IQF |
| Şekil | Şeritler |
| Boyut | Şeritler: G: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, uzunluk: Doğal veya müşterilerin ihtiyaçlarına göre kesilmiş |
| Standart | A sınıfı |
| Kendi yaşamı | -18°C'nin altında 24 ay |
| Paketleme | Dış ambalaj: 10 kg'lık karton kutu gevşek ambalaj; İç ambalaj: 10kg mavi PE torba; veya 1000g/500g/400g tüketici torbası; veya herhangi bir müşterinin gereksinimleri. |
| Sertifikalar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC vb. |
| Diğer Bilgiler | 1) Çok taze, kalıntısız, hasarlı veya çürük olmayan ham maddelerden temiz bir şekilde ayıklanmış; 2) Deneyimli fabrikalarda işlenir; 3) Kalite Kontrol ekibimiz tarafından denetlenmektedir; 4) Ürünlerimiz Avrupa, Japonya, Güneydoğu Asya, Güney Kore, Orta Doğu, ABD ve Kanada'daki müşteriler arasında iyi bir üne sahiptir. |
Bireysel Hızlı Dondurma (IQF), gıda endüstrisinde devrim yaratan bir gıda koruma tekniğidir. Bu teknoloji, meyve ve sebzelerin şekil, doku, renk ve besin değerlerini koruyarak hızlı bir şekilde dondurulmasını sağlar. Bu teknikten büyük ölçüde faydalanan sebzelerden biri de yeşil biberdir.
IQF yeşil biber, tatlı ve hafif acımsı tadı ve çıtır dokusu nedeniyle birçok yemekte popüler bir malzemedir. Diğer saklama yöntemlerinden farklı olarak, IQF yeşil biber şeklini, dokusunu ve besin değerini koruyarak yemek pişirmek için mükemmel bir seçimdir. Dondurma işlemi ayrıca bakteri oluşumunu önleyerek yeşil biberin raf ömrünü uzatır.
IQF yeşil biberin en önemli avantajlarından biri pratikliğidir. Biberi yıkama, doğrama ve hazırlama ihtiyacını ortadan kaldırarak zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Ayrıca, dondurucudan istediğiniz miktarda biberi israf etmeden kolayca çıkarabildiğiniz için porsiyon kontrolü de sağlar.
IQF yeşil biber, soteler, salatalar ve çorbalar gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Ayrıca lezzetli bir garnitür olarak doldurulabilir, kızartılabilir veya ızgara yapılabilir. Dondurulmuş biber, çözülmeden doğrudan yemeğe eklenebilir, bu da onu kullanışlı ve kullanımı kolay bir malzeme haline getirir.
Sonuç olarak, IQF yeşil biber, gıda endüstrisinde devrim yaratan kullanışlı, besleyici ve çok yönlü bir malzemedir. Şeklini, dokusunu ve besin değerini koruyabilmesi, onu aşçılar ve şefler arasında popüler bir tercih haline getirir. İster sote ister salata yapın, IQF yeşil biber elinizin altında bulundurmanız gereken mükemmel bir malzemedir.
