Sarımsağın zamansız ve harika bir yanı var. Modern mutfaklar ve küresel gıda tedarik zincirlerinden çok önce, insanlar sarımsağa sadece lezzet için değil, aynı zamanda bir yemeğe kattığı karakter için de güveniyorlardı. Bugün bile, tek bir diş basit bir tarifi sıcak, aromatik ve hayat dolu bir şeye dönüştürebilir. KD Healthy Foods olarak, özenle hazırlanmış IQF Sarımsağımızla, dondurulmuş sebze serimizin en güvenilir ürünlerinden biri olarak, bu malzemeyi dünyanın dört bir yanındaki gıda üreticileri için daha kolay, daha temiz ve daha tutarlı hale getirerek onurlandırıyoruz.
Tutarlı Lezzet, Basitleştirilmiş İş Akışı
Sarımsak sayısız tarifte olmazsa olmazdır, ancak büyük miktarlarda hazırlamak zorlu olabilir. Soyma, doğrama, ezme ve porsiyonlama işlemleri zaman alırken, aynı zamanda tutarsızlıklara da yol açabilir. IQF Sarımsağımız bu zorlukları çözer. Her parça tek tek hızlı dondurularak, ister kıyılmış, ister küp, ister dilimlenmiş veya bütün olarak soyulmuş olsun, poşetten çıkar çıkmaz kolayca kullanılabilir.
Gıda üreticileri, yemek şirketleri ve işleyiciler için bu, iki önemli avantaj sağlar: homojen lezzet dağılımı ve kontrollü ölçümler. Her IQF Sarımsak partisi, ister sos, ister marine sosu, ister mantı dolgusu, ister çorba, ister unlu mamul veya hazır yemek üretiyor olun, istikrarlı sonuçlar sağlayarak sıkı boyut standartlarına uygundur. Partiden partiye değişiklik ve emek yoğun işleme adımlarına son.
Çiftliklerimizden Üretim Hattınıza
KD Healthy Foods kendi çiftliğini işlettiği için IQF sektöründe benzersiz bir avantaja sahibiz: Müşteri ihtiyaçlarına göre üretim yapabiliyoruz. Ekim programları, hammadde hacmi ve mevsimsel planlama, uzun vadeli iş birliği göz önünde bulundurularak yönetiliyor. Bu, sarımsak tedarikimizin istikrarlı, ölçeklenebilir ve öngörülebilir hacimlere ve uzun vadeli sözleşmelere bağımlı ortaklarımızın ihtiyaçlarıyla uyumlu olduğu anlamına geliyor.
Her Uygulama İçin Bir Format
IQF Sarımsak serimizin güçlü yanlarından biri esnekliğidir. Farklı gıda üretim türleri farklı kesimler gerektirdiğinden, çeşitli seçenekler sunuyoruz:
IQF Kıyılmış Sarımsak – soslar, salata sosları, marine sosları, çeşniler ve soslar için idealdir
IQF Doğranmış Sarımsak – soteler, yahniler, tuzlu dolgular ve dondurulmuş yemekler için mükemmel
IQF Dilimlenmiş Sarımsak – genellikle eriştelerde, dondurulmuş yemek kitlerinde, sote karışımlarında ve yağ karışımlarında kullanılır
IQF Bütün Soyulmuş Karanfiller – kızartma, turşu, güveç ve birinci sınıf hazır gıdalar için uygundur
Her format, partikül boyutuna, pişirme sırasındaki nem dengesine ve hatta görünüme dikkat edilerek işlenir; böylece üreticiler her partide tutarlı bir performans gösteren istikrarlı bir ürüne güvenebilirler.
Her Aşamada Kalite Güvencesi
Gıda güvenliği, tüm üretim sürecimizin merkezinde yer alır. Her IQF Sarımsak partisi, paketlemeden önce temizleme, ayıklama, kesme (gerekirse), tek tek hızlı dondurma, metal tespiti ve kalite kontrol gibi çeşitli aşamalardan geçer.
Çiftliğimizde tohum hazırlama aşamasından son paketlenmiş ürüne kadar sıkı bir izlenebilirlik sağlıyoruz. Bu izlenebilirlik, özellikle menşei, uyumluluğu veya işleme standartlarını doğrulaması gereken müşterilerimiz için önemlidir. Dahili izleme sistemimiz ve düzenli analitik testlerimiz, her siparişin uluslararası gereklilikleri ve müşteri tarafından belirlenen spesifikasyonları karşılamasını sağlar.
Modern Gıda Üretimi İçin Tasarlandı
Günümüzde küresel gıda endüstrisi her zamankinden daha hızlı hareket ediyor. Üretim programları sıkışık, içerik kalitesi tutarlı ve tedarik istikrarı olmazsa olmaz. IQF Sarımsak bu ihtiyaçları mükemmel bir şekilde karşılıyor. Düzensiz kesim boyutları, soyulduktan sonra kısa kullanım ömrü ve dalgalanan hammadde kalitesi gibi yaygın sorunları ortadan kaldırıyor. Bunun yerine, otomatik veya yarı otomatik gıda üretim hatlarına sorunsuz bir şekilde entegre olan kontrollü, temiz ve kullanıma hazır bir çözüm sunuyor.
Bu, IQF Sarımsağı şu ürünleri üreten şirketler için mükemmel bir seçenek haline getirir:
Dondurulmuş hazır yemekler
Soslar ve salçalar
Bitki bazlı ürünler
Köfteler, çörekler ve tuzlu atıştırmalıklar
Çorbalar ve et suyu konsantreleri
Baharatlar ve baharat karışımları
Catering veya kurumsal yiyecekler
Çok çeşitli gıda kategorilerine uyum sağlayabilmesi, IQF Sarımsağın küresel talebinin artmaya devam etmesinin nedenlerinden biridir.
İleriye dönük
IQF Sarımsak, KD Healthy Foods olarak, üretimi daha sorunsuz ve daha öngörülebilir hale getiren güvenilir ve iyi hazırlanmış malzemelerle ortaklarımızı destekleme taahhüdümüzü temsil ediyor. Tarım kapasitemizi ve dondurulmuş ürün yelpazemizi genişletirken, sarımsak güçlü mutfak etkisi ve evrensel çekiciliğiyle değer verilen temel bir malzeme olmaya devam ediyor.
If you would like to learn more about our IQF Garlic or discuss tailored specifications or long-term supply planning, you are welcome to reach us at info@kdfrozenfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
İşletmeniz için istikrarlı, güvenilir sarımsak çözümleri sunmak için sabırsızlanıyoruz.
Gönderim zamanı: 26-11-2025