IQF Dilimlenmiş Soğan
Tanım | IQF Dilimlenmiş Soğan |
Tip | Dondurulmuş, IQF |
Şekil | Dilimlenmiş |
Boyut | Dilim: Doğal uzunlukta 5-7mm veya 6-8mm veya müşterinin ihtiyaçlarına göre |
Standart | A sınıfı |
Mevsim | Şubat~Mayıs, Nisan~Aralık |
Kişisel yaşam | -18°C'nin altında 24 ay |
Ambalaj | Toplu 1×10kg karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton, Tote veya diğer perakende ambalajlar |
Sertifikalar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, vb. |
Bireysel Hızlı Dondurulmuş (IQF) soğanlar, çeşitli tariflerde kullanılabilen kullanışlı ve zaman kazandıran bir bileşendir. Bu soğanlar, olgunluklarının zirvesinde hasat edilir, doğranır veya doğranır ve daha sonra dokusunu, lezzetini ve besin değerini korumak için IQF işlemi kullanılarak hızlı bir şekilde dondurulur.
IQF soğanlarının en büyük faydalarından biri kolaylıklarıdır. Önceden doğranmış olarak gelirler, bu nedenle taze soğanları soymak ve kesmek için zaman harcamanıza gerek yoktur. Bu, özellikle meşgul ev aşçıları ve profesyonel aşçılar için yararlı olan, mutfakta önemli miktarda zaman tasarrufu sağlayabilir.
IQF soğanlarının bir diğer avantajı da çok yönlülüğüdür. Çorbalardan güveçlere, kızartmalardan makarna soslarına kadar çok çeşitli yemeklerde kullanılabilirler. Her yemeğe lezzet ve derinlik katarlar ve dokuları dondurulduktan sonra bile sağlam kalır, bu da onları soğanların şeklini korumasını istediğiniz yemekler için mükemmel kılar.
IQF soğan da lezzetten ödün vermeden sağlıklı beslenmeyi sürdürmek isteyenler için harika bir seçenek. Dondurulduklarında C vitamini ve folat gibi vitamin ve mineraller de dahil olmak üzere besin değerlerini korurlar. Ayrıca, önceden doğranmış oldukları için tam olarak ihtiyacınız olan miktarı kullanmak daha kolaydır, bu da porsiyon kontrolüne yardımcı olabilir.
Genel olarak IQF soğanları mutfakta bulundurulması gereken harika bir malzemedir. Kullanışlıdırlar, çok yönlüdürler ve dondurulduktan sonra bile lezzetlerini ve dokularını korurlar, bu da onları her türlü tarife değerli bir katkı haline getirir.