IQF Bamya Kesimi
Tanım | IQF Dondurulmuş Bamya Kesimi |
Tip | IQF Bütün Bamya, IQF Bamya Kesilmiş, IQF Dilimli Bamya |
Boyut | Bamya Kesimi: kalınlık 1,25cm |
Standart | A sınıfı |
Kişisel yaşam | -18°C'nin altında 24 ay |
Ambalaj | 10kgs karton gevşek ambalaj, iç tüketici paketi ile 10kgs karton veya müşterilerin ihtiyaçlarına göre |
Sertifikalar | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, vb. |
Dondurulmuş Bamyanın kalorisi düşüktür ancak besinlerle doludur. Bamyadaki C vitamini sağlıklı bağışıklık fonksiyonunun desteklenmesine yardımcı olur. Bamya ayrıca vücudunuzda kanın pıhtılaşmasına yardımcı olan K vitamini açısından da zengindir. Bamyanın diğer sağlık yararlarından bazıları şunlardır:
Kanserle Mücadele:Bamya, A ve C vitaminleri de dahil olmak üzere polifenol adı verilen antioksidanlar içerir. Ayrıca, insanlarda kanser hücresi büyümesini engelleyebilen lektin adı verilen bir protein de içerir.
Kalp ve Beyin Sağlığını Destekleyin:Bamyadaki antioksidanlar beyin iltihabını azaltarak beyninize de fayda sağlayabilir. Bamyada bulunan kalın, jel benzeri bir madde olan müsilaj, sindirim sırasında kolesterole bağlanarak vücuttan atılabilir.
Kan Şekerini Kontrol Edin:Çeşitli çalışmalar bamyanın kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Dondurulmuş Bamya, A ve C vitaminlerinin yanı sıra kanser, diyabet, felç ve kalp hastalığı gibi ciddi sağlık sorunları riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından da zengindir.
Dondurulmuş Sebze Avantajı:
Bazı durumlarda dondurulmuş sebzeler, uzun mesafelere gönderilen taze sebzelerden daha besleyici olabilir. İkincisi genellikle olgunlaşmadan önce toplanır; bu, sebzeler ne kadar iyi görünürse görünsün, besin açısından sizi kısa sürede değiştirebilecekleri anlamına gelir. Örneğin taze ıspanak sekiz gün sonra içerdiği folatın yaklaşık yarısını kaybeder. Ürünlerin süpermarkete giderken çok fazla ısıya ve ışığa maruz kalması durumunda vitamin ve mineral içeriğinin de azalması muhtemeldir.
Dondurulmuş meyve ve sebzelerin avantajı, genellikle olgunlaştıklarında toplanması ve daha sonra bakterileri öldürmek ve gıdayı bozabilecek enzim aktivitesini durdurmak için sıcak suda beyazlatılmasıdır. Daha sonra besin maddelerini koruma eğiliminde olan hızlı dondurulurlar.