-
Armutlarda neredeyse şiirsel bir hava var; damaktaki hafif tatlılıklarının dansı ve kokularının havayı yumuşak, altın rengi bir vaatle doldurması. Ancak taze armutlarla çalışan herkes, güzelliklerinin geçici olabileceğini bilir: çabuk olgunlaşırlar, kolayca çürürler ve mükemmelliklerinden kaybolurlar.Devamını oku»
-
Lezzet dolu meyveler söz konusu olduğunda, siyah frenk üzümü yeterince değer görmeyen bir mücevherdir. Ekşi, canlı ve antioksidan bakımından zengin olan bu küçük, koyu mor meyveler, sofranıza hem besin değeri hem de benzersiz bir tat katar. IQF siyah frenk üzümü ile, taze meyvenin tüm faydalarından yararlanırsınız - en olgun zamanında...Devamını oku»
-
KD Healthy Foods olarak, mutfağınıza cesur bir lezzet ve kolaylık katan dondurulmuş malzemeler sunma konusunda tutkuluyuz. En sevdiğimiz malzemelerden biri mi? IQF Jalapeño'lar: canlı, baharatlı ve sonsuz çeşitlilikte. IQF Jalapeño'larımız en olgun halinde hasat edilir ve saatler içinde dondurulur. Ne...Devamını oku»
-
Balmumu kabağı olarak da bilinen Kış Kavunu, narin aroması, pürüzsüz dokusu ve hem tuzlu hem de tatlı yemeklerde çok yönlülüğüyle birçok Asya mutfağının vazgeçilmezidir. KD Healthy Foods olarak, doğal tadını, dokusunu ve besin değerlerini koruyan birinci sınıf IQF Kış Kavunu sunuyoruz; bu da onu pratik bir...Devamını oku»
-
IQF zencefil, dondurmanın kolaylığını taze zencefilin güçlü ve aromatik özellikleriyle birleştiren güçlü bir bileşendir. İster Asya usulü kızartmalar, marine soslar, smoothieler veya fırınlanmış ürünler hazırlayın, IQF zencefil tutarlı bir lezzet profili ve uzun raf ömrü sunar; üstelik...Devamını oku»
-
Günümüzün hızlı tempolu mutfaklarında -ister restoranlarda, ister catering hizmetlerinde veya gıda işleme tesislerinde olsun- verimlilik, kıvam ve lezzet her zamankinden daha fazla önem taşıyor. İşte tam da bu noktada KD Healthy Foods'un IQF Soğanı, oyunun kurallarını değiştiren bir ürün olarak devreye giriyor. IQF Soğan, hem pratik hem de pratik bir çözüm sunan çok yönlü bir bileşendir.Devamını oku»
-
▪ Buharda pişirilmiş dondurulmuş sebzeler sağlıklı mı? diye kendinize hiç sordunuz mu? Cevap evet. Sebzelerin besin değerlerini korurken aynı zamanda çıtır bir doku ve lezzet sağlamanın en etkili yollarından biridir.Devamını oku»
-
Dondurulmuş ürünlerin ara sıra sunduğu rahatlığı kim takdir etmez ki? Pişirmeye hazır, sıfır hazırlık gerektiriyor ve doğrarken parmağınızı kaybetme riski yok. Ancak market raflarında bu kadar çok seçenek varken, sebzeleri nasıl satın alacağınızı (ve ...Devamını oku»
-
İdeal olarak, besin değerleri en yüksek olduğu olgunluk döneminde, yani her zaman organik ve taze sebzeler tüketirsek daha iyi durumda oluruz. Hasat mevsiminde kendi sebzelerinizi yetiştirirseniz veya taze, mevsimlik ürünler satan bir çiftlik tezgahının yakınında yaşıyorsanız, bu mümkün olabilir...Devamını oku»