IQF Bütün Champignon Mantarı
| Tanım | IQF Champignon Mantarı Dondurulmuş Şampanya Mantarı |
| Şekil | Tüm |
| Boyut | Bütün: 3-5cm |
| Kalite | düşük pestisit kalıntısı, solucan içermez |
| Paketleme | - Toplu paket: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Perakende paketi: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/torba Veya müşterinin isteğine göre paketlenir |
| Kendi yaşamı | -18°C'nin altında 24 ay |
| Sertifikalar | HACCP/ISO/FDA/BRC vb. |
Champignon Mantarı, beyaz mantar veya beyaz düğme mantarı olarak da bilinir. KD Healthy Foods, IQF dondurulmuş Champignon mantarını bütün ve IQF dondurulmuş dilimlenmiş olarak tedarik edebilir. Mantarımız, kendi çiftliğimizden veya temas kurduğumuz çiftliklerden hasat edilen taze, sağlıklı ve güvenli mantarlarla dondurulur. Hiçbir katkı maddesi içermez ve taze mantarın lezzetini ve besin değerini korur. Fabrikamız HACCP/ISO/BRC/FDA sertifikasına sahiptir ve HACCP gıda sistemine sıkı sıkıya bağlı kalarak çalışmaktadır. Tüm ürünler, hammaddeden bitmiş ürüne ve nakliyeye kadar kayıt altına alınır ve izlenebilir. Paketleme ise, farklı kullanım amaçlarına göre perakende ve toplu paketleme şeklindedir.
Taze mantara kıyasla, dondurulmuş mantarın pişirilmesi daha kolaydır ve uzun süre saklanması kolaydır. Taze ve dondurulmuş mantarın besin değerleri ve lezzeti benzerdir. Beyaz mantar yemenin faydaları şunlardır:
1 Beyaz mantarın içindeki besinler kalp sağlığına iyi gelir ve bağışıklığı güçlendirir.
2 Beyaz mantar D vitamini açısından zengindir. Kemikleri güçlendirmeye yardımcı olabilir ve kemik sağlığına iyi gelir.
3 Beyaz mantarın antioksidan kapasitesi çok güçlüdür. Yaşlanmayı etkili bir şekilde geciktirebilir.
4 Polisakkaritler içerir. Bu madde kan şekeri seviyelerini düşürmeye, insülin direncini iyileştirmeye ve bağırsak bakterilerine fayda sağlayarak bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
